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11-142018

中央廚房規(guī)章制度(7):裝箱及送餐人員衛(wèi)生控制

概要:1. 工作衣、帽穿戴整齊后方可進(jìn)入操作間。 - 2. 箱子必須是清洗消毒,沒有污垢殘缺、無異味的,不符合要求的可拒絕使用。 3. 檢查裝箱數(shù)目是否準(zhǔn)確,餐箱碼放平整,并
中央廚房規(guī)章制度(7):裝箱及送餐人員衛(wèi)生控制
關(guān)鍵詞:  

人們的生活水平在提高,對于廚房設(shè)備的要求也在日益增高。以前我們使用的各種廚房設(shè)備,在改朝換代和逐漸的改進(jìn)之后,變得越來越智能和人性化。

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比如,以前我們使用的爐具,手動控制和開啟,讓很多人在炒菜的過程中手忙腳亂。而現(xiàn)今有很多爐具都運用了全自動化管理,智能的管理系統(tǒng),能夠方便人們更好的控制火候等等。而且,以往我們使用的抽油煙機,往往都會在抽油煙效率上,不能夠達(dá)到完全的清除油煙效果。現(xiàn)在,人們不僅將抽油煙機的抽油煙效率提高了,還將很多廚房設(shè)備進(jìn)行整合。將原本繁雜的廚房設(shè)備,全部匯聚在一起,更大程度上的節(jié)省了廚房的使用空間。讓廚房變得更加的美觀和整潔。

現(xiàn)在,只要人們選擇一家廚房設(shè)備公司,就可以從中挑選到很多新型廚房設(shè)備。讓人們體驗到輕松操作廚房設(shè)備的樂趣,更好的享受廚房帶來人們的歡愉。


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