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行業資訊

11-142018

中央廚房運營中心的工作內容及職責介紹

概要:  中央廚房有充足的辦公場地、完善的辦公及生活設施、便利的交通網絡、低廉的運營辦公費用,并且與供應鏈中心和加工中心結合在一起,部門之間信息交流便利,所以承擔區域
中央廚房運營中心的工作內容及職責介紹
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最全方位的中央廚房管理電子書《新興榮福中央廚房管理總則》,全書總計55頁,從9個方面最全方位的中央廚房管理制度范本。

您可以直接拷貝,改為您自己的中央廚房管理的守則,word版和pdf版即將發布,敬請期待!

《新興榮福中央廚房管理總則》目錄預覽:

一:中央廚房總則

二:中央廚房規章制度

三:中央廚房衛生管理細則

四:中央廚房廠區衛生、消防安全管理制度

五:中央廚房安全生產應急措施

六:中央廚房配送規范

七:中央廚房部門各相關制度

八:中央廚房操作流程

九:中央廚房各部門操作流程圖

 


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