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廚房設(shè)備源頭廠家

一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案

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行業(yè)資訊

11-142018

中央廚房如何做品質(zhì)控制?

概要:捋清產(chǎn)品類別,工藝流程,關(guān)鍵控制點(diǎn),控制參數(shù),衛(wèi)生要求 制定標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)督執(zhí)行個(gè)人建議:沒有團(tuán)隊(duì)先建立起品控團(tuán)隊(duì),如果公司規(guī)模不是很大,人不要太多,3個(gè)左右即可,首先
中央廚房如何做品質(zhì)控制?
關(guān)鍵詞:  

  渾南將利用中小學(xué)生假期面向全社會(huì)征集有資質(zhì)的供應(yīng)者,為全區(qū)33所中小學(xué),32000名學(xué)生每天送達(dá)最新鮮的原材料。

  渾南區(qū)共有33所中小學(xué)學(xué)生期待著這些食材的到來。

  本次征集從見報(bào)之日起至8月12日截止。通過招標(biāo)的方式最終確定供應(yīng)商。

  征集需要從事生產(chǎn)或銷售餐飲食材和食堂雜品等專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)商18個(gè)品類約一百余品項(xiàng)(具體內(nèi)容詳見表格)。

  報(bào)名者必須具備如下條件:具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力;具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度;具有履行合同能力、依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄和商業(yè)信譽(yù);具有采購內(nèi)容相關(guān)產(chǎn)品的供貨能力。

  報(bào)名者需要提供營業(yè)執(zhí)照副本(復(fù)印件或掃描件);依法繳納稅收和社會(huì)保障資金證明(復(fù)印件或掃描件);簡介;產(chǎn)品品目和規(guī)格參數(shù)詳細(xì)介紹。

  現(xiàn)場報(bào)名或網(wǎng)上報(bào)名均可,郵箱:hnqzjgys@163.com(提供以上材料并注明聯(lián)系人和聯(lián)系方式);現(xiàn)場:沈陽市渾南區(qū)機(jī)關(guān)餐飲服務(wù)中心或遼寧國華招標(biāo)有限公司(沈陽市沈河區(qū)大西路339號(hào)銀基發(fā)展大廈七層)。可撥打聯(lián)系電話024-31301799,聯(lián)系劉先生或田女士。

  周六、周日可接受郵件,請于工作日來電咨詢和來訪。本次招標(biāo)征集不限于以下品項(xiàng),如有適合學(xué)生食用的健康營養(yǎng)的其它食材,歡迎參與。


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