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行業資訊

11-142018

廚房油煙污染大氣 北京餐館油煙超標或被停業

概要:日前有官員說烹飪對PM2.5貢獻不小,此說法引起許多網友的不滿與抨擊。業內人士稱,廚房油煙對大氣造成的污染甚至超過了汽車尾氣。昨天上午,東城區率先啟動了對餐飲油煙的整治行動,共檢查10家餐飲企業,其中3家存在問題。接下來的3個月,其它15個區縣都將陸續啟動這一專項行動。
廚房油煙污染大氣 北京餐館油煙超標或被停業
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或許大家對于中央廚房并不是很了解,可能還停留在最表層的膚淺理解上,對于它的 背后,我們是不是很有興趣去了解呢?不少人在吃飯的問題上都是比較隨便的,沒有太大的要求,僅僅需要填飽肚子就行了。然而,這一種思想是很不可取的,伴隨 著人們生活水平的不斷提高,對于飲食的問題也變得越來越關注,想要享受到美食跟快節奏的生活其實并不會相互沖突。相反,中央廚房設備的引進很好地解決了一 個矛盾,挑戰我們日益挑剔的味蕾。在海外,有很多的中餐或者是西餐都已經發現了它的方便之處。


中央廚房背后擁有的不僅僅是廚藝高潮的廚師,更重要的一點就是廚房設備的先進, 事實也證明了只有讓廚房設備不斷更新才可以讓更多的顧客能夠在最短的時間范圍之內享受到美食。吃厭了西餐的高熱量,想要減肥的美女一定不容錯過去有中央廚 房設備的酒店或者是飯店、食堂去吃飯菜,此外,擺在顧客面前最為嚴重的問題就是由于一些餐具沒有進行嚴格的消毒,在很多時候我們都是感覺到不衛生。這在一 定程度上影響了酒店整體的形象,引進中央廚房設備之后我們大可以不用擔心這個問題,全自動的餐具消毒器會幫助你很多。


廚房是一個神圣的地方,在這里我們可以感受到生命延續的氣息,為了我們的安全、為了全社會的安全,引進中央廚房已經迫在眉睫了。想要擁有一個健康的身體,就要從改變我們之前的飲食習慣做起。


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